skip to Main Content

ตะหลิว ภาษาอังกฤษเขาเรียกว่าอะไร spatula turner หรือว่า flipper

ตะหลิวภาษาอังกฤษเขาเรียกว่าอะไรกันเอ่ย คำว่า “ตะหลิว” ตามคำนิยามราชบันฑิตยสถาน แปลว่า เครื่องมือทำด้วยเหล็ก ใช้แซะหรือตักของที่ทอดหรือผัดในกระทะ แต่ทุกวันนี้ไม่ใช่แค่เหล็กแล้วนะครับ ทำจากวัสดุอื่นๆก็มี
ตะหลิวภาษาอังกฤษ

ตะหลิว ภาษาอังกฤษเขาเรียกว่าอะไร

ตามคำนิยามที่กล่าวไปแล้วนั้น ตะหลิวก็คืออุปกรณ์เอาไว้พลิกอาหารนั่นเอง แต่สำหรับตะหลิวของฝรั่งไม่ใช่อาหารประเภททอดอย่างเดียวนะครับ อาหารประเภทปิ้งย่าง หรือว่าอบก็ใช่

spatula อ่านว่า สแป๊ะเชอะเลอะ แปลว่า เครื่องครัวที่มีแผ่นกว้าง แบน ที่ไม่แหลม ใช้พลิกหรือตักอาหารในกระทะ ซึ่งมันก็คือ เทียบกับ ตะหลิว ของไทยนั่นเอง แต่หน้าตามันออกจะหลากหลายหน่อย

แต่ถ้าใจให้เป๊ะกับ ตะหลิวของไทยๆที่เรารู้จักฝรั่งเรียกว่า wok spatula  (ว็อค สแป๊ะเชอะเลอะ)

แต่คำว่า spatula ก็มีหลายประเภทนะครับ เช่น

  • icing / frosting spatula  (ไอ๊ซิง / ฟร๊อสติง สแป๊ะเชอะเลอะ) อันนี้จะเป็น หวีปาดเค้ก เป็นเหล็กแบนๆยาวๆ ไว้แต่งเค้ก
  • fish spatula (ฟิช สแป๊ะเชอะเลอะ) อันนี้จะเป็น ที่พลิกปลา จะเป็นเหล็กแบนๆยาวๆคล้ายมีด แต่มีรูยาวๆ

 

บางครั้ง เครื่องครัวที่คล้าย spatula บางภูมิภาคเขาเรียกว่า turner (เทิ๊นเนอะ) หรือ flipper (ฟลิ๊พเพอะ) แปลว่า ที่พลิก แต่คนไทยเห็นก็คงอาจจะเรียกมันว่าตะหลิวนะ เพราะหน้าตาบางตัวมันคล้ายตะหลิวดีๆนี่เอง เช่น

Stainless Steel Turner (สเต๊นเลิส สตีล เทิ๊นเนอะ) ตะหลิวสเตนเลส

Slotted Turner สล็อทเท็ด เทิ๊นเนอะ คล้ายตะหลิวแบบมีรูยาวๆ

ปล. อยากเห็นหน้าตาของแต่ละชนิด ลองค้นหาจาก Google ดูนะครับ จะได้เห็นภาพชัดเจน

 

advertisement

   

 บทเรียนที่ห้ามพลาดด้วยประการทั้งปวง 

 บทเรียนแนะนำ
 หมวดคำศัพท์
 หมวดหลักไวยากรณ์
  • สรุป Tense 12 ละเอียดเข้าใจง่าย
  • Past Simple Tense บอกเล่าเรื่องในอดีต แต่ระวังการใช้คำกริยาให้ดี
 หมวดจิปาถะ

Comments

Comments

Teacher

ยินดีต้อนรับทุกคนเข้าสู่ เว็บไซต์ "ภาษาอังกฤษออนไลน์" อันดับ 1 ของเมืองไทย
แหล่งเรียนรู้บนโลกออนไลน์ ที่ทุกคนสามารถเรียนรู้ได้ และเก่งได้ด้วยตนเอง
กล้ารับรองว่านี่คือคลังแห่งการเรียนรู้ภาษาอังกฤษที่ดีที่สุดในเมืองไทย

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *